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カップ蒸しケーキ

Posted by Lady7Yukiko on 23.2009 かんたんお料理   0 comments   0 trackback


ホットケーキミックスがあまっていたので、マグカップを使って蒸しケーキを作りました♪
手軽に作れて美味しくて、小さいのにお腹も結構ふくれるの。
しかも安上がりだなんて、いいことづくしの お・や・つ!




[材料 4個分]
ホットケーキミックス 200g

卵 1個
牛乳 150cc
バター 30g
ブルーベリーソース 適量

[作り方]
1.ボールに卵を割りほぐして牛乳を加え、泡だて器でよく混ぜる。
  そこへホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.バターを1cm角に切り、1に加えてざっと混ぜる。
3.マグカップにバター(分量外)を薄く塗り、2の生地を六分目まで流し入れる。
4.鍋に2cm高さぐらいの湯を沸かし、3のカップを入れてふたをする。
  中火で5~7分蒸す。
  竹串で刺して何もついてこなければ蒸し上がり。

さくら さらさら

Posted by Lady7Yukiko on 23.2009 これ、おいしいね   0 comments   0 trackback


桜の開花情報が気になるこの頃。
桜花入りのリキュールを発見!
ほのかなピンク色に即げっと^^;

さて、お味の方は?
るるる~ん、ほんのりとした甘さが美味しい♪

ひと足お先に、桜気分を満喫しました。





ギリシャ本をあさってます^^;

Posted by Lady7Yukiko on 22.2009 覚書き   0 comments   0 trackback


なにはともあれギリシャでしょ~
ギリシャと聞いて知っていることと言えば、
パルテノン神殿ぐらいなので...(→o←)ゞあちゃぁ

のでので、
ギリシャ関係の本を買いあさっておりますです。

旅行会社へ

Posted by Lady7Yukiko on 21.2009 覚書き   0 comments   0 trackback


朝一番に旅行会社へ、詳細をうかがいに行ってきました。
パンフレット等々をいただいて、
内金も支払って、
着々と旅の準備は整っていくようです。

それでも、これから準備することはまだまだ沢山。
 ・パスポート ・保険 ・外貨 ・駐車場 ・スーツケース etc
難しいことではないけれど、しっかりと少しずつこなしていきまっしょ Fight!!(o^-^)

ギリシャへプチ旅することに!

Posted by Lady7Yukiko on 20.2009 覚書き   0 comments   0 trackback


「ギリシャへ行こう!」と突然言い出した Mon mari 殿。
その一言で、ギリシャへプチ旅することに!

善は急げ、というわけでもないけれど、
早速電話にて予約。
ギリシャへのプチ旅、決定!

あまりにも突然のことで、ウソのような信じられないような。
でもホントの話なのよね。

。('-'。)(。'-')。
  

プロフィール

Lady7Yukiko

Author:Lady7Yukiko
いつもの部屋もお散歩も、そして一人旅のときも、カメラが新しい出会いと感動を与えてくれるから不思議。

写真を撮らせていただいてよろしいですか?
楽しい、幸せな時(瞬間)を写真に撮って残しておきたくて…
この手紙の中に写真を何枚か同封しました(^^)

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